Sempre que eu viajo, faço questão de conhecer a cultura do local, seu povo, sua história. Por isso quando vou escolher um restaurante, procuro optar por aquele que vai além de um bom cardápio e me oferece também um pouquinho da história da cidade. O La Coupole, na França, encantou principalmente pela sua história e pela decoração de tirar o fôlego até mesmo dos turistas mais exigentes.
O restaurante sempre foi ponto de encontro de artistas e intelectuais em Paris. Já passaram por lá personalidades como Pablo Picasso, Cartier- Bresson, Henry Miller, Hemingway, Giacometti, Sartre, Jane Birkin, entre muitos outros. E não é apenas por isso que o ambiente respira história. Cada detalhe da arquitetura e da decoração é um espetáculo à parte.
Os pilares de mármore, madeiras nobres, pinturas decorativas nas paredes e colunas, mosaicos de inspiração cubista… Por esses e tantos outros detalhes o La Coupole pode ser considerado um templo do Art Deco do início do século passado. Mesmo sendo abrigado em um novo prédio (toda a estrutura foi desmontada e guardada para dar espaço a um novo prédio), preservou cada detalhe desde sua fundação, em 1927. E até hoje vive lotado.
O cardápio dispensa comentários. Traz todo o charme e sabor da cozinha francesa, com opção para todos os paladares. Os frutos do mar lá são uma delícia!
Vejam que incrível!
Eu no La Coupole
Quem já teve a oportunidade de conhecer o La Coupole? Contem para a gente suas impressões!
Um beijo,
Luciana
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