A temperatura voltou a cair em São Paulo. E esse friozinho me fez lembrar um lugar especial em Paris, a Foucher, uma casa de chás muito elegante. Fundada em 1819, a casa ainda preserva aquele ar vintage, sabe? Logo ao entrar no ambiente, parece que somos transportados para o início do século 20. A loja é familiar (7ª geração no comando atualmente) e os proprietários fazem questão de manter o ambiente aconchegante e convidativo de outros tempos. Dá vontade de passar horas por lá!
Isso sem falar nos chás, chocolates e doces deliciosos. É fácil se perder no meio de tantos aromas e sabores. Pralinés são a especialidade da chocolateria – a receita e a forma de confeccionar os bombons se mantêm as mesmas há quase dois séculos! E as embalagens!? As caixas caprichosas e super originais fazem a gente ter vontade de trazer uma de cada para casa. É realmente muito capricho!
Desde 1819
O salão de chá é super aconchegante
Ambiente charmoso...
Os chás: são muitas opções!
Lindos, não!?
Os chocolates...
Olha isso... As embalagens são um espetáculo a parte! Todas com esse ar vintage que marca o todo o ambiente!
Eu na Foucher Paris...
A Foucher é um desses lugares que não me canso de visitar. Eu me encantei ainda mais quando soube que as receitas das delícias comercializadas pro lá são passadas de geração para geração, sem deixar a tradição de perder ao longo dos anos.
Para quem está de viagem marcada para Paris, vale a visita. Vocês com certeza se encantarão, assim como eu! Trouxe chás deliciosos de lá…
A Foucher fica na Rue Du Bac, 134. O site: http://www.chocolat-foucher.com/
Beijo e boa semana!
Luciana
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