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Dica: Receita de Brownie

O período de férias escolares traz sempre um dilema para as mães: casa cheia, as crianças com energia total e querendo sempre uma guloseima diferente para o café da tarde … E tempo para fazer tudo isso?! Eu gosto muito de fazer bolos e sobremesas e tenho algumas receitas super fáceis, rápidas e que ficam uma delícia. Essa receita de brownie é uma delas. Sempre faz o maior sucesso!

É realmente fácil de fazer. O segredo é cuidar do tempo de fogo. O brownie deve ficar no forno por 25 minutos e o palito obrigatoriamente deve sair molhado, parecendo que o brownie ainda não está pronto mesmo, sabe?! Mesmo que você tenha essa impressão, desligue o forno, pois está pronto, sim! Se passar desse ponto, endurece e não fica tão bom!

Essas fotos que vocês estão vendo são do brownie que a Lu fez nesta semana! Ela testou a receita e adorou! Para servir, lembrem-se de aquecer o brownie no micro-ondas.  E para acompanhar, uma bola de sorvete de creme. Reparem na decoração simples e linda que a Lu preparou para servir a sobremesa!

Vamos à receita?!

Ingredientes:

4 xícaras de açúcar
8 colheres de sopa de chocolate em pó (Chocolate do Padre)
4 ovos inteiros
2 xícaras de farinha de trigo
200g de margarina
1 colher de chá de baunilha
1 colher de chá de sal
2 xícaras de nozes picadas (opcional)

Modo de preparo:

  1. Colocar os ingredientes secos em uma vasilha. Em seguida, derreter a margarina e misturar aos ingredientes secos. Depois, acrescente os ovos. (Meninas, a massa fica bem dura para mexer)
  1. Colocar a massa em uma forma nº 2 (retangular, mede 35 cm x 23cm) forrada com papel alumínio. Untar o papel alumínio com margarina.
  1. Levar ao forno por +- 25 minutos. Quando espetar o palito na massa, ele deve sair um pouquinho molhado (com massa), senão fica muito seco.
 
 

Espero que tenham gostado da dica! Se alguém fizer o brownie, depois conta aqui para a gente se aprovou!

Um beijo,

Maria Roberta

17 comentários em “Dica: Receita de Brownie”

  1. Ai, ai… tentação! Já fiz listinha do que preciso pra fazer o brownie e saindo do escritório, passo no mercado! Vou fazer no final de semana! Depois eu conto se deu certo! Sou uma negação na cozinha….rs
    Bjs

    1. Mo,
      Depois conta como foi a confecção, mas é uma receita prática
      para um resultado delicioso….
      Beijos,

    1. Dani, é super fácil de fazer, rápido e delicioso….
      Depois me conta o resultado.
      Beijos e adorei sua visita

    1. Mi,
      Que saudades !!!
      Adorei a visita…venha sempre…
      É uma delícia mesmo, rs.

  2. Hehehehe!!! Ainda não fiz, mas já comi e posso dizer que é delicioooooso!!!
    Amei Luuuuu!!!
    Bjs

    1. Bia,
      Que bom que você gostou….e realmente provou desse brownie….
      Beijos e adorei te rever.

  3. Luiza Ulrich

    Aaaah, como eu amo esse brownie!!! Já está famoso aqui em casa todos nos amamos…. Neh, mamãe?? Essa receita da Ro eh uma deliciaaaaa! hehehehhe
    Beijosssss

  4. Gabriela Chueri

    que deliiicia hein lu??? Amooo seu brownie, ja testei a receita… dá super certo e fica D-E-L-I-C-I-O-S-O! Mto sucesso p/ o blog!! beijoss!

    1. Gabi, obrigada pelo carinho!!!! Você é fã do brownie. Sobremesa certa quando vem em casa. Beijos,

Comentários encerrados.

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