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Receita para o final de semana

Final de semana, casa cheia e a gente fica procurando receitinhas novas para sair do velho repertório das opções conhecidas.

Em casa tem feito muito sucesso para lanches e entradas a receita que os meus sobrinhos Paula e André fizeram para nós…hummm, deliciosa e fácil : Bruschetta

A receita é do Olivier Anquier, que sempre apresenta soluções facéis e deliciosas no seu site.

Aí vai a receita da Bruschetta com brie e tomates:

Bruschetta com queijo brie

 

Ingredientes:• 08 fatias de pão italiano de 2 cm de espessura
• 12 tomates cereja cortados ao meio
• 2 dentes de alho em fatias
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Fatias finas de queijo brie, manjericão
Prepare assim:• Na frigideira, esquente o azeite até ficar em alta temperatura;
• Frite o alho por uns 30 segundos, retire o alho;
• No mesmo azeite quente, coloque os tomates e deixe fritar por uns 40 segundos, retire os tomates da frigideira;
• Ajeite os tomates em cima das fatias de pão, coloque por cima, fatias do queijo brie e leve ao forno;
• Ao servir ainda quente, coloque folhinhas de manjericão por cima

Sugestão: sirva acompanhado de salada verde.

Receita aprovada???Por mim super…

Mande para nós receitas suas para publicarmos aqui.

Beijos e bom final de semana,

Lu

4 comentários em “Receita para o final de semana”

  1. Olá meninas. Sou estagiária no blog da Lala e da Maria Rudge. Adoro o blog de vocês e até me inspiro, mas vou dizer uma coisinha que está faltando na minha opinião: looks do dia. Vocês raramente postam, isso quando postam.
    Bjs,

    Cinthia

    1. Oi Cintia, tudo bem? Ficamos felizes que gosta e acompanha nosso blog. Obrigada pela sua opinião e vamos postar mais looks do dia. Beijos, Lu e Ro.

Comentários encerrados.

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